about

当店は、明治元年、初代徳兵衛が名代・信州月の田毎より屋号をとり、
「本家田毎」として京都三条の地に創業いたしました。
その後、そば料理に特化した専門店として、現在にいたります。
当店の食材は国産であることにこだわっております。
これは、「ほんまもんのおいしさ」を皆さまに味わっていただくとともに、
「安心」してお料理を楽しんでいただきたいという想いからのこだわりです。
おいしい食べ物を口にした時の、心を満たす幸せな気持ちや、
自然に浮かぶ笑顔をお届けすることをめざして、
これからも妥協を許さず、
そばの「おいしさ」と「安心」に心を配っていく所存です。
京都にお越しの際は、是非一度お立ち寄りください。
このサイトでは、当店おすすめの品を販売させていただいております。

オフィシャルサイト
http://www.tagoto.com/